Власти Ставропольского края намеренны активно развивать в регионе энотуризм, в том числе благодаря реализации новых инвестиционных проектов. Об этом сообщил глава Минэкономразвития края Денис Полюбин.

В частности, авторы одного из проектов по закладке виноградников на территории Изобильненского округа и последующего производства вина, намерены организовать экскурсии на виноградники с дегустацией вина.

Авторы проекта благоустроят и стилизуют территории, откроют дегустационный зал, а также гастробар.

Кроме того, в рамках проекта появится зона исторической реконструкции, где воссоздадут винодельню 18 века. Здесь же расположатся интересные арт-объекты и фотозоны для посетителей.

Реализовать проект его авторы намерены в 2028 году. Общая стоимость инвестиционного проекта составляет около 60 млн рублей.

По словам главы Минэкономразвития Ставрополья, во Франции такие вина, сделанные на территории виноградника с примыкающей винодельней, относятся к высшей категории – шато. Данный проект в перспективе ляжет в основу производства вина защищенного наименования места происхождения.

Фото: sudakskiy-dvorik.ru