Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов побывал на мясоперерабатывающем заводе в Черкесске, который модернизирует компания «Дамате» из Пензы, сообщает пресс-служба главы региона.

Темрезов объявил, что уже этой осенью будет запущено новое производство качественной экологически чистой баранины. Появятся более 450 новых рабочих мест, поддержка фермерских хозяйств, увеличатся объемы производства сельхозпродукции.

Реконструкция завода "Кавказ-мясо" в Черкесске начались в сентябре 2020 года. По проекту холдинга «Дамате», который взялся за модернизацию, мощность переработки составит 42 тонны продукции в сутки, или 12,6 тыс. тонн в год. На столы потребителей переработчики будут предлагать натуральные полуфабрикаты из мяса баранины, фарш и консервы. Продукция будет сертифицирована по стандартам "Халяль" и "Кошер".